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最終更新日:2026年10月16日

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国際環境資源情報学特論 (Advanced Environmental and Resource Information Systems)

農学はフィールドを対象とした総合的な学問です。また、農学の使命は自然を正しく理解し、その知見を適切に現場に適用し、そこに住む人々の暮らしに何らかの貢献をすることにあります。本特論では進化した農業工学としての学際的なアプローチによる世界の食料・環境問題の解決を目指して、農業・農村開発や食と健康の情報などを対象にした講義を行います。

Agricultural sciences are multidisciplinary studies to accurately understand nature, to properly use scientific knowledge, and to make some kind of contribution to people’s livelihood in the field. This lecture gives you topics on agriculture and rural development, informatics on food and health, etc., to resolve global food and environment issues by using interdisciplinary approaches as advanced agricultural engineering.
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時間割/共通科目コード
コース名
教員
学期
時限
3910174
GAG-GA6U01L2
国際環境資源情報学特論 (Advanced Environmental and Resource Information Systems)
荒木 徹也
A1 A2
集中
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講義使用言語
日本語
単位
1
実務経験のある教員による授業科目
NO
他学部履修
可
開講所属
農学生命科学研究科
授業計画
主に以下の内容を取り扱う。日程は相談に応ずる。 - 途上国の農業・農村開発とメタファシリテーション - 食品産業とポストハーベスト - 食の歴史と文化 - 食と農の戦後史 - 氾濫し混乱する「食と健康」の情報を整理する - 最適な食事を求めて
授業の方法
集中講義により行う。日程は相談に応ずる。
成績評価方法
出席とレポートにより評価する。
履修上の注意
要日程調整。履修登録者の確定後にメールで日程を調整する。