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最終更新日:2026年4月20日

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身体生命科学

健康科学概論:ダイエット・食事・運動に関する理論と誤解
健康を保持・増進するためには、適切な体重を維持することや、定期的に身体を動かすことが重要であることは広く知られている。では、なぜ肥満や運動不足になると健康を損なってしまうのだろうか? 適切な食事や運動は、どのようなメカニズムによって健康増進に寄与するのだろうか? 健康法やダイエット法、食事法に関するさまざまな情報が世の中に溢れているが、それらの情報は本当に信頼できるものなのだろうか? 科学的に疑わしいと思われる健康法が広まってしてしまうのはなぜなのだろうか? 本講義では、健康を保持・増進するために知っておくべき基礎的な理論や知識を解説するとともに、これらの疑問について考える機会を提供することを目指す。
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時間割/共通科目コード
コース名
教員
学期
時限
30349
CAS-GC1D45L1
身体生命科学
寺田 新
S1 S2
火曜2限
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講義使用言語
日本語
単位
2
実務経験のある教員による授業科目
NO
他学部履修
不可
開講所属
教養学部(前期課程)
授業計画
テーマ0:ガイダンス テーマ1:肥満と健康 テーマ2:体重調節のメカニズム テーマ3:ダイエットにまつわる諸説の検証 テーマ4:骨格筋量・骨密度を高めるための方法 テーマ5:運動による様々な効果 テーマ6:その他の食事法・栄養素による効果
授業の方法
・スライドを使用した講義(教科書に載っていない図表はUTOLで配布する) ・初回(テーマ0:ガイダンス)はオンラインで行う(ZoomのURL等はUTOLに掲示) ・第2回以降は原則として対面で実施する。
成績評価方法
平常点(随時実施予定のリアクションペーパー等)および学期末試験によって評価する予定。
履修上の注意
文系・理系を問わず受講可能