1. Kamoshita
(1) Crop Ecology: Productivity and Management in Agricultural Systems. 2nd Edition, by DJConnor, RS Loomis, KG Cassman, 2011, Cambridge University Press
邦訳 食料生産の生態学I,II,III 農林統計協会. 1995年"
(2) Crop yields and global food security. Will yield increase continue to feed the world? by T Fischer, D Byerlee, G Edmeades, 2014. ACIAR
(3) CROP PHYSIOLOGY Case Histories for Major Crops (2. Rice, pp.45-97) Academic Press, 2021
(4) Science of the rice plant (T Matsuo et al (Eds), Food and Agriculture Policy Research Center, 1993-1997, v. 1. Morphology, v. 2. Physiology, v. 3. Genetics, Supplementary v. (Indices))
「稲学大成」(松尾孝嶺 [他] 編、1990年、農山漁村文化協会,、第1巻 形態編、第2巻 生理編、第3巻 遺伝編)"
(5) Resilient Asia: Fusion of Traditional and Modern Systems for Sustainable Future. (K Takeuchi et al (Eds), 2018, Springer)
(6) Diffusion of Innovations (fifth edition E.M. Rogers, 2003)
邦訳 イノベーションの普及 "
(7) Agricultural Ethics - An Invitation (Robert L. Zimdahl, 2019)
(8) Justice as fairness: A restatement (by John Rawls, edited by E Kelly, 2001, Harvard University Press)
邦訳 公正としての正義 再説(ジョン・ロールズ、2004年、岩波)"
(9) 「アジアの生物資源環境学」(アジア生物資源環境研究センター編、2013年、東京大学出版会)、第9章 農業生産システムを選択する――地域農学の視点.
(10)「最新農業技術 作物」 1巻(農山漁村文化協会、2009年)、熱帯アジアの稲作. pp107-120.
(11)「アジア・アフリカの稲作」(堀江武編、2015年、農山漁村文化協会)