細菌学

本講義では、1）微生物学発達の歴史と細菌の全般的な分類学的位置づけ、形態と微細構造、栄養要求性、増殖、分離同定法など細菌の一般性状、2）細菌がいかに栄養物とエネルギーを獲得し、これらを利用して、細菌の構成物質を合成するかなどの物質代謝、3）細菌の変異様式とその機構、細菌の遺伝子、プラスミド、バクテリオファージの構造、機能、細菌における遺伝子の伝達、遺伝子操作など細菌の変異と遺伝、4）感染の経路、経過と発症、感染症成立の要因など感染と宿主・寄生体関係、5）動物の生活環境中に存在する無数の病原性、非病原性微生物に対する滅菌と消毒の方法、6）病原微生物に対して強い殺菌あるいは静菌作用をもち、生体に対して副作用の少ない化学物質を動物に与えて、感染症を治療する化学療法、7）免疫付与によって、病原微生物の感染から宿主を守るワクチンの種類や性質、製造法などを講義する総論部分と、グラム染色性、好気性ないし嫌気性などのグループごとに、それぞれの細菌の分類、生物学的特性および病原性と、それらに起因する代表的な動物（魚類も含む）の病気を紹介する各論部分からなる。
　本講義で扱う細菌はあくまでも動物に対する病原細菌であり、食品産業や工業生産に有用な細菌についてはふれない。